新潟名物の定番お菓子「ポッポ焼き」 黒砂糖風味の優しい味わい
今日は新潟県下越地方のお菓子「ポッポ焼き」を紹介します。
発祥は諸説あるが素朴で美味しい
ポッポ焼きは新潟市などのお祭りの屋台では定番のお菓子です。名前の由来や発祥は諸説ありますが、1965年頃から食べられているそうです。
3本あたり100円が相場で、9本や15本、30本などの単位で売られていることが多いです。お祭りの屋台の他、休日の公園などでも売られているので、新潟市では探せば一年中いつでも食べられる気がします。
味わいは黒砂糖風味の蒸しパン風。ヤマザキパンなど大手パンメーカーからも販売されていて、スーパーやコンビニで見かけることもあります。新潟市に行った際は時間があれば探してみて下さい。
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