しっとり上品♪ 北海道・釧路の地酒ケーキ福司
北海道の日本酒通に確かな人気を誇る、釧路の地酒・福司。
その福司の凛とした爽やかさをそのままケーキしたような商品を紹介します。
釧路のお土産ランキング“1位”獲得
釧路市内や周辺のお土産店ではよく目にするこのケーキは、釧路のお土産ランキング“1位”を獲得したことがあるとか。
地酒ケーキというと食べる前は何となくハードな舌触りを想像していたのですが、実際はやわらかいチーズケーキのような、まろやか、しっとりなケーキです。
アルコールの香りも意外としなくて、福司が持つ、ほんのり上品な香りが快く漂うくらいで、普通にスイーツとして食べられるケーキなのも好印象です。
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