【三水フーズ】具だくさん海鮮パスタ「えびと彩り野菜のジェノベーゼ」
今回は三重県伊勢市の三水フーズという会社から発売されている「具だくさん海鮮パスタシリーズ」の中から「えびと彩り野菜のジェノベーゼ」を紹介します。 本格的な具材としっかりした麺 このメーカーの回し者ではありませんが(笑)、今まで食べてきた冷凍食品のパスタの中では、抜群にエビや野菜など具材が本格的です。さもパスタ専門店で食べているかのような味でした。 具材や麺はもちろん、ソースも生々しいバジルの香りが […]
パスタ
外出自粛に疲れたら、自宅で簡単に作れる“大人むけ”高級パスタソースはいかが?
新型コロナウイルスの影響で外出自粛で、めっきり外で飲食することが減った、もしくは無くなったという方も多いのではないでしょうか? スーパーに行けば保存食的な食品がまとめ買いされていたりもするのですが、米は日本人の主食なので早々に品不足は解消されたものの、近所のスーパーではパスタ売り場がまだしばらく需要に供給が追い付いていなかったりします。 特にお徳用のパスタやパスタソースは人気で、少し高めのパスタソ […]
【鉄皿スパゲテッティ】釧路名物のスパカツを召し上がれ♪
北海道東部の港町、釧路で昔から根付いているローカルグルメと言えば、鉄皿(てつさら)スパゲッティ。 寒い釧路でも最後までアツアツで食べられるようにと、昭和30年代に釧路のお店が考案したとされます。その中でもパスタの上にトンカツとミートソースが載った「スパカツ」が人気です。 スパカツは釧路空港でも食べられる！ 釧路の街中ではレストランの「泉屋」のスパカツが人気です。 でも、スケジュールの都合などで食べ […]
