スパカツ

【鉄皿スパゲテッティ】釧路名物のスパカツを召し上がれ♪

グルメ情報

• 2018.11.18
• スパカツ, パスタ, 北海道, 釧路, 鉄皿スパゲッティ

北海道東部の港町、釧路で昔から根付いているローカルグルメと言えば、鉄皿(てつさら)スパゲッティ。 寒い釧路でも最後までアツアツで食べられるようにと、昭和30年代に釧路のお店が考案したとされます。その中でもパスタの上にトンカツとミートソースが載った「スパカツ」が人気です。 スパカツは釧路空港でも食べられる！ 釧路の街中ではレストランの「泉屋」のスパカツが人気です。 でも、スケジュールの都合などで食べ […]