コーレーグース

沖縄そばだけじゃない!? コーレーグースの使い道いろいろ

グルメ情報

• 2024.02.02
• コーレーグース, 沖縄

沖縄そばに欠かせないのがコーレーグース。沖縄そばのお店には必ずと言っていいほど置かれています。 これがないと沖縄そばじゃないというくらい、数滴垂らすことで、沖縄そばを沖縄そばらしくさせる一品です。 コーレーグースは唐辛子を泡盛で漬けた沖縄でよく使われているピリ辛な調味料ですが、沖縄そば以外にも様々な使い道があります。 コーレーグース 島とうがらし泡盛漬け 150g×2本 　/こーれーぐす コーレー […]