【JR新札幌駅直結】三ツ星ザンギ 居酒屋店のザンギ定食

JR新札幌駅直結の三ツ星ザンギ 居酒屋店のランチ時間帯に訪れました。以前から少し気になっていたのですが、北海道のソウルフードであり、唐揚げを意味する「ザンギ」を店名にするだけあって以前から気になっていました。

一流シェフが本気で真面目に作ったザンギ

ザンギ定食はお店の説明によると“一流シェフが本気で真面目に作った”というザンギが5つと、ごはん、味噌汁、サラダなどがセットになっています。

北海道のザンギというと地域や店によって違いはあるのですが、一般的には道外の唐揚げより、醤油味が強くて濃い目の味であることが多いと思いますが、ここのザンギはサクっとしていて、どちらかというと竜田揚げに近いようなザンギです。

夜は店名の通りですが、居酒屋としてサプライズメニューやコース料理などもあり、地元では人気のようです。

アクセス

ＪＲ新札幌駅・地下鉄東西線新さっぽろ駅直結ｄuo1‐5Ｆ