上野・御徒町「吉池 郷土料理 朱鷺」の全部入りランチ「朱鷺膳」
以前も紹介した東京の上野エリア、御徒町にある「吉池 郷土料理 朱鷺」というお店の全部入りランチ「朱鷺膳」を紹介します。 写真に入りきらないくらいのボリューム感です。焼き魚やしじみの味噌汁が安定感抜群です。 そして、日本海のうまいものぎっしりな新潟発祥の吉池というだけに刺身がまず目を惹きます。 吉池は醤油すら新潟の特産品を使っていて、刺身に付けるとまさに新潟の味、とっても美味しいです。まず海鮮丼ライ […]
お菓子作りの週末レシピ | Sweets From The Oven
気まぐれグルメとお菓子作りの情報サイト♪ 話題のコンベクションオーブンで気軽に始めよう!!
以前も紹介した東京の上野エリア、御徒町にある「吉池 郷土料理 朱鷺」というお店の全部入りランチ「朱鷺膳」を紹介します。 写真に入りきらないくらいのボリューム感です。焼き魚やしじみの味噌汁が安定感抜群です。 そして、日本海のうまいものぎっしりな新潟発祥の吉池というだけに刺身がまず目を惹きます。 吉池は醤油すら新潟の特産品を使っていて、刺身に付けるとまさに新潟の味、とっても美味しいです。まず海鮮丼ライ […]
東京上野エリアのJR御徒町駅近くにある「ホテル吉池」の食堂兼居酒屋である「吉池 郷土料理 朱鷺(とき)」のランチに行きました。 新潟産コシヒカリがおいしい、新潟郷土料理系ランチ 新潟にルーツのある吉池は、ランドマーク的なショッピングビルやホテルを御徒町で運営しています。 「朱鷺」は吉池ホテルの食堂でもあるので、お米は吉池の登録商標である「きらきら(こしひかり)」を使用。チェーン店の飲食店では低品質 […]