新潟県長岡市「フレンド」のイタリアン(ミートソースやきそば)
今回は新潟県長岡市を中心としてチェーン展開している「フレンド」のイタリアンを紹介します。 ちなみに、新潟のイタリアンはパスタ料理ではなく、ミートソースなどが載ったやきそば風の麺料理です。 長岡市など中越地方で展開するフレンド イタリアンはB級グルメファンにはよく知られていますが、新潟市近辺では「みかづき」というチェーン店が中心で、長岡市など中越地方では「フレンド」が中心という棲み分け(?)がされて […]
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今回は新潟県長岡市を中心としてチェーン展開している「フレンド」のイタリアンを紹介します。 ちなみに、新潟のイタリアンはパスタ料理ではなく、ミートソースなどが載ったやきそば風の麺料理です。 長岡市など中越地方で展開するフレンド イタリアンはB級グルメファンにはよく知られていますが、新潟市近辺では「みかづき」というチェーン店が中心で、長岡市など中越地方では「フレンド」が中心という棲み分け(?)がされて […]
新潟B級グルメとして知られるのは、イタリアンという料理です。太めの中華麺にトマトソースなどをかけた、イタリア風(?)の料理です。 新潟ではファーストフードの定番でみんな大好き 新潟市周辺では「みかづき」、長岡市周辺では「フレンド」というファーストフード店のメニューとして有名で、地元では子供から大人まで大人気。写真はみかづきのトマトソースの一般的なですが、カレーソースやホワイトソース系など、様々な種 […]