タンナファクルー

沖縄の郷土菓子「タンナファクルー」 素朴な黒糖風味で止まらない味!!

スイーツ巡り

• 2021.11.22
• タンナファクルー, 伝統菓子, 沖縄

沖縄には本土では見かけない郷土菓子が沢山ありますが、その中から「タンナファクルー」という素朴ながらも止まらないタイプのお菓子を紹介します。 様々なメーカーが手掛けている タンナファクルーは全国区の知名度があるサーターアンダーギーよりはマイナーなものの、沖縄県内のスーパーの菓子コーナーには必ずと言ってよいほど売られています。 名前の由来は明治時代に玉那覇二郎（タンナファ・ジルー）によって考案されたか […]