今どきコンビニのチルド弁当は低温管理で鮮度良し!? イメージより実は健康的だった話
セブンイレブンやローソンなどのコンビニで売られている「チルド弁当」というタイプの商品をご存知ですか? コンビニチェーンによっても異なると思いますが、セブンイレブンの場合では、1日3回程度配送されて通常の温度帯で売られている従来型(?)のお弁当の他に、より低温で流通~陳列販売されていて、丸1日以上もの賞味期間を持つ「チルド弁当」というものがあります。 写真が例ですが、多くは上下セパレートになっていて […]
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