北海道北見市のホテル黒部「シェルブルー」の北見塩やきそば
北海道北見市で1902年に創業したホテル黒部のレストラン「シェルブルー」のオホーツク北見塩やきそばを紹介します。 地元産の素材がいっぱい オホーツク北見塩やきそばには、地元産の素材を使うなどの決まりごとがありますが、シェルブルーの塩やきそばには地元産のホタテやアスパラがふんだんに使われています。 北見で食べられる他のいくつかの店で提供される北見塩焼きそばと比較すると、シェルブルーの北見塩やきそばの […]
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