手軽に作れる本格派♪ 小国製麺「新潟名物イタリアン焼そば」
今回は新潟で愛されているイタリアンが自宅で手軽に作れる小国製麺「新潟名物イタリアン焼そば」を紹介します。 「イタリアン焼そば」は新潟県内では「イタリアン」と呼ばれることが多いと思いますが、パスタではなくてイタリアをイメージした洋風の焼きそばのようなものです。 新潟市内などにある有名店チェーン「みかづき」では太めの麺にミートソースがかかっていますが、中越地方の長岡市内などにある別の有名店チェーン「フ […]
お菓子作りの週末レシピ | Sweets From The Oven
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