オヤツにも軽食にも♪ 北海道の定番和菓子「月寒あんぱん」
北海道土産として見かけたことがある人も多いかもしれない「月寒あんぱん」をご存知ですか? 素朴な甘さで常温保存が60日もある月寒あんぱんは、オヤツとしても軽食しても使い勝手（?）が良かったりします。北海道出身の人なら、懐かしいと思う人もいるかもしれません。 あんぱんとも和菓子とも言えるし、ちょっと小ぶり。びっしり詰まった甘さ控えめのアンが素敵です。 実は道外でも買えます 北海道では大変歴史があり、知 […]
洋菓子店「ケーニヒスクローネ」人気No.1のフルーツデラックス
昭和52年に神戸で誕生した洋菓子店「ケーニヒスクローネ」のフレッシュカップケーキを紹介します。 ドイツ語で「勝利の王冠」 ケーニヒスクローネはドイツで「勝利の王冠」という意味です。シンプルで素朴な美味しさがあるドイツ菓子が店名の由来とのことですが、店頭に並ぶカップ入りのフレッシュケーキの見た目はとびきり鮮やか!! 関西のほか、東京、名古屋、福岡などにも店舗あり 発祥地の神戸はもちろん、大阪、京都な […]
【地元製造】「ふるさと納税」で北海道遠軽町の美味しいギフトを申し込みました♪
「ふるさと納税」の制度を利用して、北海道遠軽町に寄付をしました。 10年ほど前から始まった「ふるさと納税」は、生まれ育った街など、全国の好きな自治体に寄付ができる制度です。 返礼品問題とは? ふるさと納税と言えば、返礼品問題をご存知の方も多いのではないでしょうか? ふるさと納税は大体の自治体で寄付をして貰ったお礼の気持ちとして、その土地の特産品などが送られて来ます。しかし、自治体によっては、寄付金 […]
「ロシアケーキ」は日本生まれだけどロシアなスイーツ♪
- 2018.09.24
- ロシアケーキ
都内の某デパートの食品売り場で見かけたのは、分厚いクッキーのような生地にジャムやチョコレートが載った美味しそうなお菓子。 昔はよく見かけたそうだけど、今は作っている会社が減ったというロシアケーキ。 ロシアケーキというだけあって、ロシアのお菓子なのかなぁ?と疑問に思って、少し調べてみました。 ロシア皇帝お抱え製菓技師が日本に伝えた 昭和6年に来日したロシア皇帝のお抱え製菓技師、スタンレー・オホッキー […]
老舗のビア＆レストラン、東京・有楽町の「レバンテ」に行って来ました♪
1947年（昭和22年）から有楽町駅前に存在してるという、老舗のビア＆レストランが「レバンテ」です。 少し前まで東京国際フォーラムの2階にあったと記憶していたのですが、久しぶりに行ったら店が見当たらない・・・。 まさか・・・と思ったら、地下一階に移転していただけでした。 ランチは1,000円とリーズナブル お得なランチは1,000円からです（記事執筆時点）。ハヤシライス、ハンバーグ定職などいくつか […]
新潟B級グルメ「イタリアン」は子供～大人まで、みんな大好き♪
新潟B級グルメとして知られるのは、イタリアンという料理です。太めの中華麺にトマトソースなどをかけた、イタリア風（?）の料理です。 新潟ではファーストフードの定番でみんな大好き 新潟市周辺では「みかづき」、長岡市周辺では「フレンド」というファーストフード店のメニューとして有名で、地元では子供から大人まで大人気。写真はみかづきのトマトソースの一般的なですが、カレーソースやホワイトソース系など、様々な種 […]
「CooKit」にんにくの風味豊かなガーリックバターチキン
前回のCooKitレビューに続いて、今回は「にんにくの風味豊かなガーリックバターチキン」というメニューを試してみました。 調理方法はとても簡単で、他に用意するのは炒め用にフライパンに引く油のみ。 パッケージ写真で見るより、ネギが多いかな? ジャガイモのみ電子レンジで下ごしらえして、あとは具材を炒めて、添付のタレを加えるのみ。 でも、ちょっとネギが多いかも!!wwww パッケージだとそんなに目立たな […]
お手軽? 割高? 噂のイオン「CooKit」を試してみたっ!
近所のイオンの野菜売り場に突如として現れた「Cookit（クッキット）」という、献立キットのようなパッケージ。ちょっと気になっちゃいますよね～。 様々な種類がありますが、大抵は調理に必要な野菜やお肉、調味料がパッケージになっています。一部、卵などは別に用意しないとならない場合もありますが、大抵はCookitだけで2分くらいの材料が揃うお手軽キットなのです。 今回試したのはこちら 独断と偏見で選んだ […]
【健康茶】クセがなくて美味しい!! グリーンルイボスティー
- 2018.07.29
- お茶, グリーンルイボスティー, ドリンク, ルイボスティー, ルイボス茶
最近は日本のコンビニでもパック入りのルイボスティーが売られていたりと、段々とメジャーになってきたルイボスティー。健康や美容に良いとされる健康茶の一種であるルイボスティーですが、あなたはルイボスティーはお好きですか? ルイボスティーの豆知識 ・美肌、ダイエット、妊活、貧血など様々な効用があるとされる健康茶でノンカェイン ・南アフリカ共和国の西ケープ州ケープタウンのにのみ自生するルイボスの葉から作る […]
【キット】初心者でも簡単! cuoca 濃厚プチガトーショコラセット
お菓子やパン作り材料の専門店として創業99年（記事作成時）の老舗、TOMIZ（富澤商店）さんから「濃厚プチガトーショコラセット」発売されています。 おしゃれなパッケージには必要な材料のほとんどが含まれており、卵、牛乳、食塩不使用バターなどを用意するだけの手軽さ。レシピや焼き型も含まれているため、初心者の方でも手軽に作ることができます。 cuoca 濃厚プチガトーショコラセット / 1セット（6個分 […]
