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コンベクションオーブンで作るハタハタの丸干し焼き

お菓子作りから料理まで幅広い使い道があるコンベクションオーブン。

スーパーの魚売り場で買ってきたハタハタの丸干しをコンベクションオーブンで焼いてみました。

煙なしで簡単に調理可能

調理後の姿はこんな感じ。コンベクションオーブンに付属する金網の上に並べて、250度設定でお好みで7分~10分くらい焼けば出来上がりです。

アパートやマンションでは備え付けの調理器具が電気コンロやIHコンロだけで魚焼きグリルがない場合も多いですが、コンベクションオーブンがあればフライパンで焼いたりするよりもずっと美味しく魚を焼くこともできます。