沖縄の老舗ステーキ屋チェーン「ステーキハウス88」のステーキ

今回はステーキ文化が盛んな沖縄でも特に幅広い層に支持されている老舗ステーキ屋チェーン「ステーキハウス88」のカットステーキを紹介します。

アメリカ統治時代からの名残

今回頼んだのはリーズナブルなカットステーキを頼みました。ステーキとライス、サラダ、スープが付いて1,100円です。

ステーキソースはA1ソースという酸味がかったソースが沖縄では人気ですが、お店オリジナルのソースがおいてあったりと好みでアレンジすることができます。

沖縄では県庁所在地の那覇市内をはじめ、各地にステーキ屋を多く見ることができます。これはステーキ文化が盛んなアメリカの影響で、アメリカ統治時代からの名残だそうです。今でも沖縄では老若男女にランチにディナーにステーキがよく食べられています。

ステーキ屋は地元の人で賑わっていることが多いですが、観光客にも人気なので沖縄を訪れたら、ぜひ入ってみてください。