【新潟・万代】魯肉飯(ルーローファン)が手軽に食べられるSTAND303
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今回は台湾で広く愛される郷土料理「魯肉飯(ルーローファン)」が手軽に食べられるSTAND303という、新潟市にあるお店を紹介します。
新潟で有名な中華のお店が運営
STAND303は新潟市の中心部である万代シテイにある商業ビル「ラブラ万代」の2Fにあります。
1年ほどの前に出来た新しい店ですが、新潟で有名な三宝という中華料理などのお店と同じ系列のお店です。
実際、同じ場所に三宝の中華レストランがあります。入り口の右側がSTAND303で、右側が三宝という作りになっていました。
味の基本は同じなものの、店内の内装やメニューがよりカジュアルなのがSTAND303というイメージでしょう。
セットメニューもかなりお手頃価格
今回注文したのは看板メニュー的な魯肉飯とあんかけ細麺のセットメニュー(750円)です。
それぞれ単品でも注文できますが、セットメニューのお得感がかなり高いように感じました。
魯肉飯は最近はコンビニなどでも惣菜として売られていることもありますが、日本人にも馴染みやすい丼ものメニューです。
基本は甘辛ダレで味付けされた肉ですが、八角などの中華料理でよく使われる独特の風味が特徴的です。
あんかけ細麺はあんかけでありながらアッサリとした味なので、濃いめの味付けである魯肉飯とよく合うように思いました。
セルフサービスで気軽に立ち寄れるお店ですので、新潟の万代近辺を訪れたらぜひ食べてみて下さい。
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