新潟タレかつ丼発祥の店「とんかつ太郎」のタレかつ丼
新潟のカツ丼と言えば卵でとじないタレかつ丼が有名です。
そんな中でもタレかつ丼発祥の店が新潟市の古町エリアにある「とんかつ太郎」さんです。
タレかつ自体(?)を楽しむどんぶり
今回は混雑時間帯を避けて早めの夕食として訪れたこともあり、普通サイズより少しボリュームが控えめの4枚かつ丼(990円)を注文しました。
新潟のタレかつ丼はタレかつとご飯だけというシンプルさが特徴なこともあり、丼の場合はサラダなどが欲しい場合はサイドメニューとして別に注文することになります。
4枚かつ丼の場合はご飯が少な目ということもありますが、とりあえず序盤の2枚まではご飯まで届かないこともあり、タレかつだけの味を楽しむことになるでしょう。ある種のエンターテインメントを感じさせます。
新潟ではスーパーなどでもタレかつ丼を売っている場合がありますが、やはり店舗での揚げたてのタレかつは美味しいです。
老舗で伝統あるお店ですが、広めのカウンター席中心なものの、気楽に過ごせるような雰囲気なので、新潟市を訪れた際はぜひ食べに行ってみてください。
アクセス
新潟市中央区古町6番町973番地
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