オムレツやフレンチトーストが人気! 新潟「万代シルバーホテル」の朝食バイキング
新潟市の中心部、万代シテイにある万代シルバーホテルの朝食バイキングを紹介します。 注文してから作るオムレツ、フレンチトーストが人気 万代シルバーホテルは朝食会場はもちろん、宴会場なども完備されたシティホテルです。朝食は4Fにある「ダンスィングドール」という西洋料理をテーマにしてお店が会場でした。 宿泊とセットになったプランで利用しましたが、期間限定(開催日や料金等は要確認)で宿泊者以外でも利用でき […]
グルメ情報
新潟「とんかつ政ちゃん」沼垂本店のタレかつ丼
新潟グルメの代表格の一つと言えばタレかつ丼ですが、地元の方にも特に人気のお店が「とんかつ政ちゃん」です。 「とんかつ政ちゃん」は新潟市内に系列店を含めていくつもありますが、今回は沼垂本店に訪れました。 米、カツ、タレのシンプルさの中にある旨さが魅力 新潟タレかつ丼の魅力は、米、カツ、タレだけのシンプルな構成にあると思います。 一般的な卵とじのカツ丼と違って、タレかつ丼は構成がとてもシンプルなのです […]
リーズナブルで多彩な沖縄料理が食べられる「海族工房」のランチブッフェ
今回は沖縄本島中部の都市、沖縄市にある「海族工房(うみぞくこうぼう)」というお店のランチブッフェを紹介します。 海族工房の基本情報 お店自体は動物園の「こども国」の敷地内にありますが、有料ゾーンに入る前の駐車場に隣接した建物内にあります。 営業時間や料金は変更になる場合もありますので要確認ですが、今回は11時のオープン直後に訪れました。昨今の原材料費高騰の影響などもあるためか、ネットの情報よりは少 […]
新潟県長岡市「フレンド」のイタリアン(ミートソースやきそば)
今回は新潟県長岡市を中心としてチェーン展開している「フレンド」のイタリアンを紹介します。 ちなみに、新潟のイタリアンはパスタ料理ではなく、ミートソースなどが載ったやきそば風の麺料理です。 長岡市など中越地方で展開するフレンド イタリアンはB級グルメファンにはよく知られていますが、新潟市近辺では「みかづき」というチェーン店が中心で、長岡市など中越地方では「フレンド」が中心という棲み分け(?)がされて […]
手軽に新潟名物「タレカツ丼」巡りの旅 ～フードコートからスーパーまで～
新潟ローカルグルメの一つにタレカツ丼があります。 地元産コシヒカリなどのご飯の上に、甘口の醤油ダレで味付けされたヒレカツやロースカツが載っているだけというシンプルで誤魔化しの効かない(?)料理です。米どころの新潟だからこその料理とも言えるかもしれません。 地域によって差はあるものの、全国的にはカツ丼と言えば卵でとじられて玉葱などの具材が入っているのが一般的。スーパーの総菜コーナーでも全国的によく目 […]
「カレーの日」は超お得!! 札幌発のカレー専門店「ミスターカレー」のカツカレー
- 2022.03.01
- カツカレー, ミスターカレー, ミスターカレー北海道
今回は札幌発のカレー専門店「ミスターカレー」のカツカレーを紹介します。 北海道の札幌近辺で展開しているチェーン店ですが、埼玉県、千葉県、神奈川県にも店舗があり、今回は埼玉県上尾市にある「ミスターカレー北海道」でカツカレーを食べました。ちなみに、関東地方の店舗は「北海道」という名が店舗名に付いています。 万人受けするファミリー向けの味 北海道は札幌周辺だと「みよしの」の餃子カレー、北見には「カレーの […]
【沖縄】知る人ぞ知る(?)沖縄の隠れご当地メニュー「沖縄ちゃんぽん飯」
沖縄で観光客にもよく知られたご当地メニューと言えば、「沖縄そば」「ゴーヤーチャンプルー」「タコライス」などが挙げられます。 ある程度、沖縄に詳しい旅人だと「すき焼き(本土の物とは微妙に違う)」や「グルクンの唐揚げ」なんかも上がってくるはずですが、今回は地元ではよく食べられているものの、結構ツウな観光客じゃないと食べない気がする「沖縄ちゃんぽん飯」を紹介します。 沖縄ちゃんぽんはご飯系料理 訪れた店 […]
沖縄限定ボンカレーは1968年当時の『世界初の市販用レトルトカレー』のまま販売!?
ボンカレーと言えば、1968年に発売された『世界初の市販用レトルトカレー』として知られています。 現在では味やパッケージがリニューアルされて『ボンカレーゴールド』などの後継商品が全国的には売られています。 沖縄ではオリジナル版が愛されている 全国的にはリニューアルされたボンカレーが主流な一方、沖縄県では1969年に沖縄で発売された当時の味とパッケージデザインのままです。 しっかりパッケージの裏にも […]
【根室】レトロで落ち着いた雰囲気「食事と喫茶・薔薇」のミックスエスカ
北海道の根室市はエスカロップというご当地料理が有名。 エスカロップを提供している店は根室にいくつもありますが、その中の一つが「食事と喫茶・薔薇」です。 場所は根室駅から徒歩圏内 JR根室駅から徒歩10～15分くらいの場所にあります。 2階にある店舗のドアを開けるとジャズがかかっているレトロな空間が広がっています。 訪れたのは冬の少し早い平日ランチ時間帯でしたが、12時頃になると付近で働く地元のサラ […]
【東京・大阪】「タコベル」は世界に6千店も展開するアメリカ発祥のタコスチェーン
タコスはメキシコでよく食べられている国民食レベルの料理ですが、アメリカではアメリカ風にアレンジされて大手のタコスチェーンが展開しています。 その中でも有名なのが1962年創業のタコベルというタコスのファーストフードチェーン。世界には6千店舗あり、日本にも東京や大阪などに数店舗展開しています。 気軽にタコスが楽しめるのが魅力 日本ではタコスというとアメリカ文化の影響が強い沖縄県を除けば、それほど一般 […]
